5000-7000 元/月

餐饮管理

吕记招前厅经理五千至七千

包吃加班补助

3-5年 · 学历不限 · 招若干人

安徽省马鞍山市当涂县提署西路115号

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职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：9:00-14:00下午16:30-21:00
工资待遇：综合工资5000+绩效奖金+门店分红+工龄工资
休息时间：月休4天，年假工作满一年3天，3年5天带薪年假，,5年7天带薪年假
工龄工资每年50元，200元封顶
有机会晋升，外出学习，成为餐厅合伙人的机会

公司介绍

吕记老鸭汤品牌创立于1998年11月8日，当时以经营老鸭汤小吃为主，所以我们以吕记作为品牌名，加上品类老鸭汤，全称吕记老鸭汤，吕记的创始人是安徽南陵人，老鸭汤产品是源自安徽省南陵界山，开始于当涂县环城马路的一家街边小店，当时仅有一家小店，面积20多个平方，今天的吕记老鸭汤是本地 拥有3家直营店的餐饮品牌，现有直营门店三家，营业面积760平方，伙伴40多人，每年为将近20万人提供餐饮服务。 吕记老鸭汤，今天是一家以经营徽菜，特色小吃为主，融汇各地美食特色于一体的民营企业